1.При прийнятті рулонів торта, кремнієвий папір є незамінним інструментом. По-перше, його можна помістити на лоток для випікання, щоб полегшити демоульдинг торта; по-друге, кремнієвий папір відносно м'який, тому його можна легко згорнути качалку при прокатці торта.
2. Під час випікання торта накрийтеалюмінієва фольгав період випікання, щоб поверхня не стала занадто темною. Крім того, теплове випромінювання на поверхні торта можна вирівняти, щоб зменшити розтріскування поверхні.
3.Алюмінієва фольгаможна використовувати для загортання м'яса для обсмажування, щоб смажене м'ясо було ніжним і повним вологи.
4.Алюмінієва фольгатакож можна використовувати для обгортання рухомої донної форми в тверду донну форму, так що її можна запікати на водяній бані без твердої донної форми.
